Teh Jahe Aroma Kayumanis

Bahan:
½ sdt daun teh kering sesuai selera
200 ml air
1 ruas jahe, bakar sampai wangi
25 gr gula pasir
sejumput bubuk kayumanis

Cara membuat:
1. Didihkan air, kemudian masukkan daun teh kering. Tutup panci dan diamkan.
2. Setelah air teh berubah warna, masukkan 1 ruas jahe utuh yang telah direbus.
3. Masukkan gula pasir, aduk hingga larut.
4. Taburi bubuk kayumanis. Sajikan.

Untuk 1 gelas

Pai Leci Isi Krim

Bahan:Adonan dasar pai
175 gr mentega
175 gr gula halus
2 btr telur
500 gr tepung terigu
1 sdt garam

Isi krim
175 ml susu segar
75 ml fresh cream
3 btr telur

Soymilk Punch

Bahan:
100 gr buah melon hijau
100 gr buah semangka
300 gr apel merah
100 gr cincau hitam
1.200 ml susu kedelai
1 sdm biji selasih, rendam, tiriskan

Cara membuat:
1. Simpan buah melon, semangka, apel, cincau, dan susu kedelai dalam lemari es hingga sejuk (30-60 menit).