Klik di sini ....

Ada yang menarik di sini ....

Jumat, 01 April 2011

Ikan Bilis Cabai Hijau


Bahan:
300 gr 
baby fish kering siap pakai
50 gr bawang goreng
2 sdm bawang putih goreng
10 bh cabai hijau, hilangkan bijinya, iris serong, goreng kering
3 sdm gula pasir
½ sdt garam
1 sdm air asam
50 ml air




Cara membuat:1. Masak air, gula, garam, sampai kental. Masukkan air asam, aduk rata.
2. Tambahkan 
baby fish kering dan sisa bahan, kecilkan api, aduk terus sampai kering.
3. Simpan dalam toples.

Untuk 300 gr

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Ada hadiah di sini ....