Bahan:1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian
2 sdm mentega untuk menumis
100 gr bawang bombai, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
300 ml air
2 bh tomat, parut
2 sdm saus aroma
100 gr saus tomat
1 sdt oregano
1 sdt basil
1 sdt garam
Cara Membuat:1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai sampai harum, tambahkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
2. Masukkan air, tomat parut, saus tomat, oregano, basil, garam, masak sampai kuah mengental.
3. Bakar ayam sampai matang sambil sesekali olesi dengan bumbu.
Untuk 6 Orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar